Yoğurdu, mayonezi, rendelenmiş sarımsakları, tuzu, pul biberi karıştırın. Makarnayı haşlayıp, soğuk sudan geçirin. Suyunun süzülmesi için bir süre süzgeçte bekletin. Bezelyeyi, ince kesilmiş dereotu ve maydanozu, makarnayı, rendelenmiş havucu, İnce kesilmiş Akdeniz yeşilliği ve taze soğanı mayonezli sosla karıştırın. Makarna salatasını buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapın.
Yoğurtlu Patlıcan Salatası

2 Bostan patlıcanı
1 Su bardağı yoğurt
Yarım kahve fincanı sıvı yağ
5-6 Diş sarımsak (rendelenmiş)
Tuz, pul biber
Yapılışı: Patlıcanları közleyip, kabuklarını soyun. Patlıcanı küçük kesip ezin. İçine diğer malzemeleri de katıp karıştırın. Servis tabağına alıp, üzerini maydanoz ve pul biberle süsleyin.



13 yorum:
mükemmel iki lezzet birarada harikasınız. benim mutfağımında vazgeçilmezlerinden bu tatlar.
elinize sağlık
bende beklerim bloguma.
Blooxa dan geldim sizi ekliyorum canım yıldızınızda hazır sevgilerimle
İkisinide çok severim,özellikle dereotu olduğunu görünce bayıldım,dereotu çok güzel bir tad katıyor.
Sevgiler.
canım çok nefis sevdiğimiz iki salata sunum harika olmuş ellerine sağlık canım hayırlı pazarlar.
her ikisinede hayır diyemem ama alttaki pantlıca salatasını ilk tercihim:))
ellerine sağlık canım sevgiler
Canım her ikiside çok sevdiğim lezzetler ellerine sağlık canım mutlu pazarlar:)
yogurt neyin içine girerse çok yakışıyor bence.ellerine saglık.
canım benimm favorim patlıcanlı.eline sağlık.sevgiler
Arminacığım
en sevdiğim iki salata tarifi vermişsin. Eline sağlık canım. Bu sıcak yaz günlerinde harika olur.
sevgilerimle
ellerine sağlık canım sevgiler iyi geeler
ellerine sağlık canım.sevgilerimle...
Canım ellerine sağlık salatalar çok güzel görünüyorlar.
Harika bir sunum olmuş ...
Sevgiler.
Salatacı güzelim benim..Bayılıyorum salata derlemelerine..))Her ikiside çok nefis görünüyor,ellerine sağlık tatlım..Kocaman sevgilerle..
Tam yaz mevsimi salataları
Ellerine sağlık. Süperler.
Yorum Gönder