Çiğ Börek 2


Çiğ börek hamurunu şuradaki çiğ börek tarifimdeki gibi hazırladım. Kıymalı harcını değişik hazırladım. Domatesi, soğanı, yeşil biberi,  maydanozu rondodan geçirdim. Kıymayı, rondodan geçirdiğim sebzeleri, tuzu, karabiberi, pul biberi, kırmızı toz biberi bir kasede çiğden karıştırdım. Börekleri  diğer tarifimdeki gibi hazırlayıp kızarttım.

Yorumlar