Vişneli Islak Muffin


1 Su bardağı ikiye kesilmiş vişne
2 Yumurta
1,5 Su bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı dolusu kakao
Yarım paket kabartma tozu
Yapılışı: Şekeri ve yumurtayı iyice çırpın. Sütü, yağı, kakaoyu koyup karıştırın. 1 Su bardağını ayırın. Kalan karışıma unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Vişneyi ekleyin. Hazırlanan kek hamurunu muffin kalıbına veya kağıt kalıplara koyun ve fırında pişirin. Fırından alıp, üzerlerini çatalla hafifçe delin. Sıcak muffinlerin üzerlerine, ayırdığınız kakaolu karışımı dökün.

Yorumlar

mutfagabuyrun dedi ki…
olsada yesem dedim canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
ilhan dedi ki…
Vişne herhalde dondurulmu vişne değil mi? Çok güzel ve pratik anlatmşsınız ellerinize sağlık.
durutarifler dedi ki…
Tam benlik bir tarif. Vişneli lezzetleri bayılırım.
Ellerine sağlık. Sevgiler
Evet İlhan bey vişneler dondurulmuş.