Kereviz Kokulu Pirinç Çorbası
Kereviz Kokulu Pirinç Çorbası
1 Çay bardağı pirinç
1 Su bardağı süt
1 Yemek kaşığı dolusu un
1 Yemek kaşığı margarin
1 Tablet et suyu
Birkaç dal kereviz yaprağı
Tuz, karabiber
Yapılışı: Margarini eritip unu ilave edin ve unu hafifçe kavurun. Yeterince su ilave edip 1 taşım kaynatın. Pirinci, sütü, et suyu tabletini, tuzu, karabiberi, ince doğranmış kereviz yapraklarını ilave edin. Pirinçler yumuşayana kadar çorbayı pişirin.
Yorumlar