Yoğurtlu Havuç Salatası




Yoğurtlu Havuç Salatası

5 Orta boy havuç
1 Su bardağı yoğurt
2 Diş sarımsak
Sıvı yağ, tuz

Yapılışı: Havuçları kazıyın, yıkayın ve rendeleyin. 2-3 Yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın. Rendelenmiş havucu, tuzu yağa ilave edip karıştırın. Üzerine kapak kapatın. Havucu ara ara karıştırarak pişirin ve soğutun. Ayrı bir kapta rendelenmiş sarımsakla yoğurdu karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu havuçla karıştırıp, buzdolabına koyun. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın.

Yorumlar

Unknown dedi ki…
Çok çok çok severin,inana yemeye doyamam:)
Ellerine sağlık canım:)
Adsız dedi ki…
Lezzetli ve kolay bir salata tarifi olmuş. Yapmam çok kolay oldu. Teşekkürler....