Müslili Kurabiye

1 Yumurta
100gr. Yumaşak tereyağı
1 Su bardağı un
Yarım su bardağı tam buğday unu
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı müsli
1 Kabartma tozu
1 Vanilya
40gr. Sütlü çikolata
Yapılışı: Şekeri, yağı, yumurtayı kaseye alıp krema kıvamına gelene kadar çırpın. Tüm malzemeyi ve küçük küçük doğranmış çikalatayı ilave edip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiye hamurundan birer yemek kaşığı koyun. Kaşığın arkasıyla üzerlerine hafifçe bastırın.  Fırında kurabiyelerin üzerleri pembeleşene dek pişirin.