Beyaz Lahana Salatası

Beyaz lahana

Havuç

Pırasa (ince olanlarından)

Maydanoz

Sosu için:

Sıvı yağ, limon, tuz

Yapılışı: Lahanayı, pırasayı ve maydanozu ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Hazırlanan sebzeleri salata kâsesine alın. Sos malzemelerini ayrı bir kapta çırpıp, sebzelere katıp karıştırın.