Harire Tatlısı
Yarım su bardağı üzüm pekmezi
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
Yarım tatlı kaşığı tarçın
2,5 Su bardağı su
Yapılışı: Tarçın hariç tüm malzemeyi tencereye alıp karıştırın. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Tarçını ilave edip 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Soğumadan kaselere aktarın. Harire tatlısını soğuduktan sonra servis yapın.
Yorumlar