Sütlü Kapuska Yemeği

Yemeklik doğranmış soğanı tereyağı ile birlikte kavurun. İnce doğranmış beyaz lahanayı, rendelenmiş havucu ilave edip soteleyin. Yeterince sıcak suyu, sütü (1 su bardağı süt kullandım), tuzu, karabiberi, pul biberi, 2 yemek kaşığı bulguru (orta boy bulgur kullandım) ekleyip yemeği pişirin.